寺岡精工

寺岡精工の特徴や取扱い製品・サービスについて調査しました。

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寺岡精工はどんな会社？

流通小売分野、食品製造・加工分野、製造・物流分野、飲食・専門店分野を軸に、食品業界に関わるサービスやシステムを広く提供している会社です。基本的にはほとんどの機器にクラウドシステムが採用されており、これまでITシステムなどを導入してこなかったお客様も、ハードルを低くして利用することが可能です。

会社設立時より、計量や支払いに強みを持ち、時代の変遷と共に様々なサービスを提供してきました。現在ではインターネットを上手く活用し、情報をすぐに活用しながら、人員削減や業務効率化を図るサービス提供を得意としています。中でもPOSシステムは、多くの企業で導入されています。

食品工場以外にも、多様な業種で利用できる柔軟なシステムです。食品製造においては、原材料の有効期限を見ながら在庫管理を徹底し、食品の廃棄ロスを防ぎます。また、使用ロットのトレーサビリティを素早く行うことが可能です。工程を自動化することで、抜け漏れない作業を実現します。

パッケージ作業は工程上大きな手間となります。トレーシーラーを活用することで、トップシール包装からガス置換包装、スキンパック、成形蓋のヒートシールといった幅広い包装形態をサポートしています。もちろん発砲トレーやプラスティック、紙などの材質にも対応可能です。

人の手によって管理されている在庫は、時として先入れや先出しのミスがどうしても生じてしまいます。扱う商品数が増えるほどに管理が煩雑になり、正しい計量が難しくなってしまいます。しかし、システムを導入することで、パソコンを経由した管理が可能となります。これにより人的ミスを未然に防ぐことが可能となります。

今後食品業界の大きな課題になるであろう脱プラスチックを見据え、紙板スキンパックや紙トレーといった包装形態を導入することが可能です。また、賞味期限を延ばし、フードロスが削減できるという観点から、ガス置換包装 (MAP)を実現することもできるため、幅広い包装に対応することが可能です。

計量や包装など、もちろん現時点でも非常に重要な工程を自動化することはもちろん、サステナビリティな社会の実現に向けて、環境問題に配慮した自動化を提案することが可能です。

本社所在地	東京都大田区久が原5-13-12
創業年	1925年
事業内容	電子はかり、電子計量値付システム、自動計量包装値付機、POSシステムなど
公式サイト	https://www.teraokaseiko.com/jp/

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