こんにゃく食品メーカーとして知られるオリヒロ。グループにエンジニアリング会社を持つなど、食品業界の製造効率化をサポートする事業も展開しています。このページでは、オリヒロの特徴や製品・サービス、導入事例などを調査してまとめました。
オリヒロは、群馬県高崎市に本社を置く会社です。「ぷるんと蒟蒻ゼリー」を製造しているメーカーとして知っている方も多いのではないでしょうか。
もとはコンニャク原料を販売する商事会社として創業したオリヒロですが、コンニャクの製造会の開発に挑戦したことがきっかけで、食品業界の業務を効率化する技術や商品の開発にも注力しています。さらには、コンニャク製品の新たな可能性を開拓するため、オリヒログループとして大規模な組織を形成するまでに至りました。
オリヒロのグループ会社である「オリヒロエンジニアリング」では、オリヒログループの包装機械の設計開発・製造を担っています。
オリヒロエンジニアリングは、技術と戦略を持った「開発提案型メーカー」を目指しています。コンニャクを製造する機械はもちろんのこと、充填包装する包装機械など、時代のニーズに合わせ、食品・日用品・医薬品の包装に役立つ機械を次々と世に送り出しています。
オリヒログループが取り扱っている包装機械です。軟包装という、環境負荷の少ない包装形態を採用することはもちろん、軽量化やコンパクト化、リユース・リサイクル可といった機能性もプラスしています。
Onpackシリーズの例として、ここでは主な包装5種類を簡単に紹介します。
食品を有害な微生物から保護し、常温保存・流通・販売を可能とする包装です。ガス式～は、過酸化水素ガスを用いて低温滅菌することができ、環境をドライな状態に保つことができます。
参照元：オリヒロエンジニアリング( http://www.orihiro.com/engineering/ )
ぺーシックな包装形態です。ピローパウチ包装においては、オリヒロが世界でも先駆け的な存在であり、日本のみならず世界中の食品包装に用いられています。
参照元：オリヒロエンジニアリング( http://www.orihiro.com/engineering/ )
立てたまま保存できる包装形態です。オリヒロの包装機械では、パウチの形態やサイズ、デザインカット、口栓の形状などを柔軟に組み合わせられます。
参照元：オリヒロエンジニアリング( http://www.orihiro.com/engineering/ )
ぷるんと蒟蒻ゼリーにも用いられている、オリヒロ独自開発の包装形態です。開封しやすく、開ければそのまま飲めるようになっていることから、新たに口栓を付ける必要がありません。
参照元：オリヒロエンジニアリング( http://www.orihiro.com/engineering/ )
多くの食品包装に適した包装形態です。オリヒロでは付加機能として、インラインでの口栓供給でリキャップ・リシールができるようにしています。
参照元：オリヒロエンジニアリング( http://www.orihiro.com/engineering/ )
オリヒロへの依頼を検討するにあたって、自社が抱える課題を把握することをおすすめします。
工程によって頼るべき企業は異なるため、どこの工程の自動化を行いたいのか（検査工程、温度管理、工場の新設に伴って全て…など）を
明確にすると良いでしょう。
その上で生産性向上の手段の1つとして、ロボットとインターネットを組み合わせた食品工場のためのIoT化を実現できる依頼先を選んでください。
オリヒロの製品・サービス導入事例は、見つかりませんでした。
オリヒロでは、包装作業の自動化・機械化の相談や、包装機械を含めた食品加工プラントのプランニングまで、生産ラインの適切化・効率化をトータルサポートしています。とくにコンニャク製造については、素材のポテンシャルを活かしつつ、さまざまな商品開発や量産体制の構築を補助・支援することが可能です。
食品工場向けの
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| 本社所在地 | 群馬県高崎市綿貫町1886 |
|---|---|
| 創業年 | 1972年 |
| 事業内容 | 食品包装機械・食品製造機械・食品プラントの設計、製作、販売 コンニャク原料の製造ならびに販売 健康食品の製造ならびに販売 包装資材の販売 |
| 公式サイト | http://www.orihiro.com/ |
食品工場に特化したロボットシステムを提案しているロボットSIer。検査装置を搭載した整列・供給、箱詰めロボットシステムなどの開発を手掛けており外観検査の自動化で生産性を向上させます。
多くの仕入れ先の製品を組み合わせ、生産現場の課題解決につながるシステムを提案する産業用機器などの専門商社。工場の自動化やIoT化に注力しており、食品工場の温度管理を自動化させた実績もあります。
食品工場のみならず、OA機器業界や自動車業界など幅広い工場の生産ライン機器の製造実績を持つSIer。130人超のエンジニア（2021年4月時点）が在籍し、工場全体の自動化をマネジメントします。
※選出理由：幅広い業界の生産活動の高度化を推進する「FA・ロボットシステムインテグレータ協会」（https://www.farobotsier.com/）の会員であるロボットシステムインテグレーター138社（2021年7月1日時点）の中から、食品工場向けのソリューションを提供しており、かつ各ニーズの条件を満たした会社を選出しました。
（1）検査工程：食品工場の外観検査と高速生産を両立するロボットシステムを公式サイトで紹介している企業。
（2）温度管理：食品工場の「温度管理を自動化したい」というニーズに適した提案実績が公的機関に取り上げられた企業。
（3）工場全体：「工場全体のIoT化を進めたい」というニーズに適した規模の設備、製造実績を公式サイトに掲載している企業。
